IQF čebulni trakovi
| Ime izdelka | Narezana čebula IQF Zamrznjena narezana čebula |
| Oblika | Narezano |
| Velikost | Rezina: 5-7 mm ali 6-8 mm z naravno dolžino ali glede na zahteve strank |
| Kakovost | Razred A |
| Sezona | Maj - junij, november |
| Pakiranje | 10 kg * 1/škatla ali po naročilu stranke |
| Rok uporabnosti | 24 mesecev pod -18 stopinj |
| Potrdilo | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, ECO CERT, HALAL itd. |
Le malo sestavin je pri kuhanju tako nepogrešljivih kot čebula. Od osnove juh in omak do arome, ki daje začetek neštetim slanim jedem, čebula igra ključno vlogo pri oblikovanju okusa. Ko je pripravljena v obliki enakomerno narezanih trakov, je še posebej primerna za kuhanje v velikih količinah in proizvodnjo hrane. IQF narezana čebula je praktična sestavina, ki prinaša znani okus čebule, hkrati pa ponuja doslednost in enostavno uporabo v profesionalnih kuhinjah in proizvodnji hrane.
Pri KD Healthy Foods so naši IQF čebulni trakovi izdelani s skrbno pozornostjo do enakomernosti in uporabnosti. Vsaka serija je narezana na čiste, enakomerne trakove, ki omogočajo, da se čebula enakomerno skuha in naravno zlije z različnimi recepti. Ta oblika omogoča proizvajalcem in kuharjem, da dodajo natančno potrebno količino brez dodatne priprave, kar pomaga izboljšati učinkovitost v kuhinji ali proizvodni liniji.
Zaradi blagega, a značilnega okusa čebule so ti trakovi primerni za široko paleto prehrambenih aplikacij. Pogosto se uporabljajo v juhah, omakah in enolončnicah, kjer čebula pomaga graditi bogato osnovo okusa. V pripravljenih jedeh in zamrznjenih živilih trakovi čebule dodajo tako okus kot teksturo ter se dopolnjujejo s sestavinami, kot so meso, zelenjava, riž in rezanci. Pogosto se uporabljajo tudi v ocvrtih jedeh, mešanicah zelenjave, slanem pecivu in pripravljenih nadevih.
Druga prednost narezane čebule IQF je njena vsestranskost pri industrijski predelavi hrane. Zaradi svoje enakomerne velikosti se enakomerno porazdeli v izdelkih, kot so cmoki, pite, enolončnice in mešanice zamrznjene zelenjave. Proizvajalci hrane cenijo sestavine, ki se med kuhanjem in mešanjem zanesljivo obnesejo, trakovi čebule pa so odlična izbira za recepte, ki zahtevajo uravnotežen okus v celotnem končnem izdelku.
Pri KD Healthy Foods se ohranjanje stabilne kakovosti izdelkov začne z zanesljivimi surovinami. Nekatere naše čebule pridobivamo z lastnih kmetij, kar nam omogoča boljše upravljanje rastnih pogojev in ohranjanje doslednosti dobave. Tesna koordinacija med gojenjem, predelavo in pakiranjem nam pomaga zagotavljati izdelke, ki izpolnjujejo pričakovanja kupcev na različnih trgih.
Razumemo tudi, da imajo različne stranke različne potrebe glede predelave in logistike. Zaradi tega je mogoče možnosti pakiranja prilagoditi specifičnim zahtevam. Rešitve fleksibilnega pakiranja podpirajo različne distribucijske kanale in proizvodna okolja, ne glede na to, ali se izdelek uporablja za nadaljnjo predelavo, proizvodnjo v velikem obsegu ali uporabo v gostinstvu.
Rezana čebula IQF je preprosta, a dragocena sestavina, ki sodobni proizvodnji hrane doda okus, priročnost in učinkovitost. Zaradi svoje enotne oblike, enostavnega rokovanja in široke kulinarične združljivosti je praktična izbira za številne različne izdelke. Za več informacij o naših trakovih čebule IQF in drugih zamrznjenih zelenjavnih izdelkih obiščitewww.kdfrozenfoods.com or contact info@kdhealthyfoods.com.




5)-300x300.jpg)





