IQF zeleni fižol cel
Opis | IQF zeleni fižol cel Zamrznjen zeleni fižol cel |
Standardno | Ocena A ali B |
Velikost | 1) Premer 6–8 mm, dolžina: 6–12 cm 2) Premer 7–9 mm, dolžina: 6–12 cm 3) Premer 8–10 mm, dolžina: 7–13 cm |
Pakiranje | - Pakiranje v razsutem stanju: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/karton - Maloprodajno pakiranje: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/vrečka Ali pakirano po naročilu stranke |
Samostojno življenje | 24 mesecev pri -18 °C |
Potrdila | HACCP/ISO/FDA/BRC/KOŠER itd. |
Posamezno hitro zamrznjen (IQF) zeleni fižol je priročna in zdrava možnost prehrane, ki je v zadnjih letih postala vse bolj priljubljena. IQF zeleni fižol se prideluje tako, da se sveže nabran zeleni fižol hitro blanšira in nato posamično zamrzne. Ta metoda predelave ohrani kakovost zelenega fižola ter ohrani njegova hranila in okus.
Ena od prednosti zelenega fižola IQF je njegova priročnost. V zamrzovalniku ga lahko hranite več mesecev, nato pa ga hitro odtajate in uporabite v različnih receptih. To je še posebej uporabno za ljudi, ki želijo jesti zdravo, a imajo natrpan urnik, saj lahko zeleni fižol IQF hitro dodate v mešano jed ali solato ali pa ga celo uživate kot preprosto prilogo.
Poleg priročnosti je IQF zeleni fižol tudi zdrava možnost prehrane. Zeleni fižol ima malo kalorij in veliko vlaknin, vitaminov in mineralov. Je tudi dober vir antioksidantov, ki pomagajo zaščititi telo pred poškodbami, ki jih povzročajo škodljive molekule, imenovane prosti radikali.
V primerjavi s konzerviranim zelenim fižolom se IQF zeleni fižol pogosto šteje za boljšo izbiro. Konzerviran zeleni fižol ima pogosto veliko natrija in lahko vsebuje dodane konzervanse ali druge dodatke. IQF zeleni fižol pa se običajno predela le z vodo in blanširanjem, zaradi česar je bolj zdrava možnost.
Skratka, IQF zeleni fižol je priročna in zdrava možnost hrane, ki jo je mogoče enostavno vključiti v različne recepte. Ne glede na to, ali želite svoji prehrani dodati več zelenjave ali pa si preprosto želite hiter in enostaven obrok, je IQF zeleni fižol odlična izbira.
