BQF česnov pire
| Opis | BQF česnov pire Zamrznjena česnova pire kocka |
| Standardno | razred A |
| Velikost | 20g/kom |
| Pakiranje | - Pakiranje v razsutem stanju: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/karton - Maloprodajno pakiranje: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/vreča Ali pakirano po želji kupca |
| Samo življenje | 24 mesecev pod -18°C |
| Certifikati | HACCP/ISO/FDA/BRC itd. |
Zamrznjeni česen KD Healthy Food zamrznemo kmalu po tem, ko česen poberemo na lastni kmetiji ali kmetiji, ki smo jo kontaktirali, pesticidi pa so dobro nadzorovani. Med postopkom zamrzovanja tovarna strogo deluje v skladu s prehrambenim sistemom HACCP. Celoten proces je zabeležen in vsaka serija zamrznjenega česna je sledljiva. Končni izdelek je brez dodatkov in ohranja svež okus in hranilne vrednosti. Naš zamrznjeni česen vključuje IQF zamrznjene stroke česna, IQF zamrznjen česen narezan na kocke, IQF zamrznjeno česnovo pire kocko. Stranka lahko izbere želenega glede na različno uporabo.
Zdaj je vse več česnovega izdelka ali česna v vsakdanjem življenju ljudi. Ker česen vsebuje dve učinkoviti snovi: aliin in česnov encim. Aliin in česnov encim sta v celicah svežega česna ločena. Ko je česen strt, se med seboj pomešata in nastane brezbarvna oljnata tekočina česen. Alicin ima močan baktericidni učinek. Ko vstopi v človeško telo, lahko reagira s cistinom bakterij in tvori kristalno oborino, pri čemer uniči skupino SH v žveplovem amino organizmu, ki je potreben za bakterije, kar povzroči motnje metabolizma bakterij, zato se ne morejo razmnoževati in rasti.
Vendar bo alicin na vročem hitro izgubil učinek, zato je česen primeren za presno hrano. Česen se ne boji samo vročine, ampak tudi slane. Prav tako bo izgubil učinek, ko bo slan. Zato je, če želite doseči najboljše koristi za zdravje, najbolje, da česen pretlačite v pire, namesto da z nožem narežete na sesekljan česen. In ga je treba dati 10-15 minut, pustiti, da se aliin in česnov encim združita v zraku, da proizvedeta alicin, in nato jesti.
