BQF ingverjev pire
| Opis | BQF ingverjev pire Zamrznjena kocka ingverjevega pireja |
| Standardno | Razred A |
| Velikost | 20 g/kos |
| Pakiranje | Pakiranje v razsutem stanju: 20 lb, 10 kg/zaboj Maloprodajno pakiranje: 500 g, 400 g/vrečka Ali pakirano po naročilu stranke |
| Samostojno življenje | 24 mesecev pri -18 °C |
| Potrdila | HACCP/ISO/FDA/BRC itd. |
Zamrznjeni ingver KD Healthy Food je zamrznjen steriliziran ingver IQF, narezan na kocke, blanširan ingver IQF, zamrznjen ingver v obliki pireja IQF. Kocke ingverja so velike približno 4 * 4 mm, kocka pireja pa tehta 20 g. Zamrznjen ingver je hitro zamrznjen s svežim ingverjem, brez dodatkov, kar ohranja njegov značilen svež okus in hranilno vrednost. V večini azijskih kuhinj se ingver uporablja za okus v hitro ocvrtih jedeh, solatah, juhah in marinadah. Poleg ogljikovih hidratov, beljakovin, vitaminov in mineralov vsebuje veliko gingerola, vanililacetona, zingerona, ingverjevega alkohola itd. Zato se pogosto uporablja v živilski in medicinski industriji.


-Svež ingver nabirajte z lastnih sadilnih podlag in kontaktnih podlag.
- Odstraniti poškodovan ali okvarjen material in ga nato obdelati brez nečistoč.
-Predelati ga pod nadzorom sistema HACCP za živila.
-Ekipa za nadzor kakovosti nadzoruje celoten postopek.
-Če celoten postopek obdelave poteka brez težav, potem izdelke ustrezno zapakirajte.
-Shranjujte pri temperaturi -18 stopinj.













