IQF na kocke narezan česen

V trenutku, ko česen pade na ponev, je nekakšna čarovnija – nezamenljiva aroma, ki sporoča, da je na poti nekaj okusnega. Pri KD Healthy Foods smo želeli ujeti ta znani trenutek in ga narediti na voljo kuhinjam povsod, kadar koli, brez običajnih korakov lupljenja, rezanja in čiščenja. Naš česen IQF Diced Garlic je bil ustvarjen s to idejo v mislih: ponuditi polni značaj pravega česna z lahkoto in doslednostjo, ki jo potrebuje sodobna proizvodnja hrane, hkrati pa ohraniti čim bolj pristno izkušnjo.

Česen je znan kot ena najbolj vsestranskih in priljubljenih sestavin v svetovni kuhinji. Jed doda globino, toplino in značilen okus, ki lahko preobrazi tudi najpreprostejšo jed. Z našim česnom IQF na kocke ohranimo vse, kar imajo ljudje radi na česnu – njegovo živo pikantnost, naravno sladkobo po kuhanju in nezamenljivo aromo – hkrati pa odpravimo zamudno pripravo, ki pogosto upočasni zaposlene kuhinje. Vsak strok očistimo, narežemo na enakomerne koščke in ga posamično hitro zamrznemo, tako da česen ostane sipk in ga je enostavno odmeriti.

Ker so kocke enakomerno narezane, se česen enakomerno vmeša v recepte, kar vsakič zagotavlja enakomerno porazdelitev okusa. Zaradi tega je idealen za marinade, cvrtje, sotiranje, omake, juhe in že pripravljene jedi. Ne glede na to, ali ga uporabljamo za pripravo osnove za hitro cvrtje ali za obogatitev okusa paradižnikove omake, se naš IQF narezan česen odlično obnese že od trenutka, ko zapusti zamrzovalnik. Odlično se obnese tako v toplih kot hladnih jedeh, vključno s solatnimi prelivi, omakami, mešanicami začimb in sestavljenimi masli.

Ena največjih prednosti kockastega česna IQF je prilagodljivost, ki jo ponuja. Namesto da bi delali s celimi glavami česna – vsako je treba olupiti, orezati in sesekljati – lahko uporabniki preprosto zajamejo, kar potrebujejo, neposredno iz vrečke. Brez odpadkov, brez lepljivih desk za rezanje in brez neenakomernih kosov. Ta raven udobja je še posebej dragocena pri obsežni proizvodnji hrane, kjer doslednost in učinkovitost neposredno vplivata na potek dela in kakovost izdelkov. Z našim kockastim česnom IQF lahko kuhinje ohranijo standarde okusa, hkrati pa znatno zmanjšajo čas priprave in stroške dela.

Kakovost ostaja v središču našega delovanja. Zagotavljamo, da z vsako serijo česna ravnamo skrbno, od izbire surovine do končne faze zamrzovanja. Metoda hitrega zamrzovanja ohrani naravne lastnosti česna v njihovi najboljši formi, kar strankam omogoča, da uživajo v zanesljivem okusu vsak mesec v letu. Izdelek ima tudi dolg rok trajanja zamrznjenega izdelka, kar pomaga zmanjšati kvarjenje in zagotavlja zanesljivo načrtovanje zalog.

Za proizvajalce naš IQF na kocke narezan česen ponuja odlično združljivost z avtomatiziranimi predelovalnimi linijami. Z lahkoto se vliva, gladko meša in se brezhibno integrira v različne mešanice in formulacije. Za gostinske obrate je praktična rešitev, ki rešuje pogoste težave, hkrati pa ohranja pristen okus. Za razvijalce, ki delajo na inovativnih novih izdelkih, pa zagotavlja stabilno, čisto sestavino, ki se predvidljivo obnaša tako v preprostih kot kompleksnih receptih.

V podjetju KD Healthy Foods smo ponosni na to, da zagotavljamo sestavine, ki podpirajo učinkovitost, ne da bi pri tem ogrozili okus. Naš česen IQF v kockah je odraz te zaveze – združuje naravni okus, dosledno kakovost in vsakodnevno udobje. Ne glede na to, ali pripravljate klasične jedi ali razvijate nove kreacije, ta sestavina ponuja zanesljiv način za izboljšanje okusa, hkrati pa ohranja nemoteno in poenostavljeno delovanje.

For more information, specifications, or inquiries, we welcome you to contact us at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.comVedno z veseljem podpiramo vaše potrebe po sestavinah in vam povemo več o tem, zakaj so naši izdelki zanesljiva izbira za profesionalne kuhinje po vsem svetu.