IQF jajčevec
| Ime izdelka | IQF jajčevec Zamrznjeni jajčevec |
| Oblika | Rezina, kocke |
| Velikost | Rezina: 3-5 cm, 4-6 cm Kocke: 10 * 10 mm, 20 * 20 mm |
| Kakovost | Ocena A ali B |
| Pakiranje | 10 kg * 1/škatla ali po naročilu stranke |
| Rok uporabnosti | 24 mesecev pod -18 stopinj |
| Potrdilo | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, ECO CERT, HALAL itd. |
V KD Healthy Foods verjamemo, da se odlični obroki začnejo z odličnimi sestavinami. Zato so naši IQF jajčevci skrbno pobrani v času največje zrelosti in nato hitro zamrznjeni. Jajčevec je znan po svoji vsestranskosti v kuhinjah po vsem svetu, z našim IQF postopkom pa ga lahko uživate kadar koli v letu z enako svežino kot na dan, ko je bil pobran.
Naše jajčevce ročno izberemo neposredno s polj, kar zagotavlja, da pridejo skozi le najbolj kakovostni. Vsak kos je zamrznjen posamično v nekaj urah po obiranju. To ne le ohrani naravna hranila in nežen okus jajčevcev, temveč tudi prepreči zgrudvanje, tako da lahko preprosto vzamete točno toliko, kot potrebujete. Ne glede na to, ali pripravljate majhno prilogo ali veliko jed, boste ugotovili, da sta priročnost in konsistenca neprekosljiva.
Jajčevec je cenjen v kuhinjah po vsem svetu. V mediteranski kuhinji blesti v klasikah, kot so baba ganoush, ratatouille ali musaka. V azijski kuhinji se čudovito poda k česnu, sojini omaki ali misu. Tudi v preprostih domačih receptih pečene rezine jajčevca ali kocke na žaru prinesejo krepčilni in zadovoljiv prigrizek. Z našim IQF jajčevcem imajo kuharji in kulinarični strokovnjaki svobodo ustvarjanja teh jedi, ne da bi jih skrbele sezonskost, kvarjenje ali dolgotrajna priprava.
Kuhanje z zamrznjeno zelenjavo ne pomeni kompromisov pri kakovosti – ravno nasprotno. Naši IQF jajčevci so že opran, narezan in pripravljen za uporabo, kar prihrani dragocen čas priprave v kuhinji. Brez lupljenja, brez sekljanja, brez odpadkov – samo odprite embalažo in začnite. To je idealna rešitev za zaposlene kuhinje, ki potrebujejo učinkovitost brez žrtvovanja okusa.
Jajčevec ni le okusna zelenjava – bogat je tudi z vlakninami, ima malo kalorij in vsebuje koristne antioksidante, kot so antocianini, ki so povezani z zdravjem srca.
Vsako pakiranje jajčevcev KD Healthy Foods IQF je pobrano v času največje zrelosti za maksimalen okus in teksturo, nato pa posamično zamrznjeno. To zagotavlja dosledno kakovost, priročen nadzor porcij in zanesljivo delovanje v kuhinji. Pripravljeni so za kuhanje brez dodatne priprave in služijo kot vsestranska sestavina, primerna za široko paleto mednarodnih kuhinj.
Predstavljajte si, da naše nežne jajčevce IQF položite v plasti na lazanjo, jih spečete, da izstopi njihova naravna sladkost, ali pa jih vmešate v ocvrto jed za krepko poživitev. Lahko jih pečete na žaru, pečete, sotirate ali dušite – možnosti so neskončne. Zaradi blagega okusa in kremaste teksture so čudovita osnova, ki lepo vpija začimbe in omake, kar kuharjem in domačim kuharjem omogoča ustvarjanje jedi, ki so hkrati tolažilne in gurmanske.
V podjetju KD Healthy Foods smo ponosni na to, da ponujamo izdelke, ki združujejo udobje z najvišjimi standardi. Od naših polj do vaše kuhinje je vsak korak postopka skrbno voden, da zagotovimo, da prejmete jajčevce, ki ne le izpolnjujejo, ampak jih celo presegajo vaša pričakovanja.
Ne glede na to, ali pripravljate tradicionalne jedi ali eksperimentirate s sodobnimi fuzijskimi recepti, naši IQF jajčevci v vašo kuhinjo prinašajo naraven okus, hranilne vrednosti in udobje. Z zdravo hrano KD Healthy Foods ste lahko prepričani, da je vsaka jed, ki jo postrežete, zgrajena na podlagi kakovostnih sestavin.










