Neolupljene polovice marelic IQF
| Opis | IQF polovice marelic neolupljene Zamrznjene neolupljene polovice marelic |
| Standardno | Razred A |
| Oblika | Pol |
| Raznolikost | zlato sonce |
| Samostojno življenje | 24 mesecev pri -18 °C |
| Pakiranje | Pakiranje v razsutem stanju: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/zaboj Maloprodajno pakiranje: 1 lb, 16 oz, 500 g, 1 kg/vrečka |
| Potrdila | HACCP/ISO/KOŠER/FDA/BRC itd. |
Zamrznjene marelice so priljubljena sestavina v živilski industriji, saj ponujajo priročen in stroškovno učinkovit način za uživanje v okusu in zdravstvenih koristih marelic skozi vse leto. Zamrznjene marelice se običajno obirajo v času največje zrelosti in nato takoj zamrznejo, s čimer se ohranijo njihova hranila in okus.
Ena ključnih prednosti zamrznjenih marelic je, da jih je hitro in enostavno uporabiti. Za razliko od svežih marelic, ki jih je treba olupiti, razkoščičiti in narezati, so zamrznjene marelice že pripravljene, zaradi česar so priljubljena izbira tako za zaposlene kuharje kot za domače kuharje. Zamrznjene marelice se lahko uporabljajo v različnih namenih, vključno s smoothiji, marmeladami, pitami in drugimi pekovskimi izdelki.
Druga prednost zamrznjenih marelic je, da so na voljo vse leto. Sveže marelice so običajno na voljo le kratek čas v poletnih mesecih, zamrznjene marelice pa lahko uživate kadar koli. Zaradi tega jih lahko redno vključite v svojo prehrano, ne glede na letni čas.
Zamrznjene marelice ponujajo tudi številne prehranske koristi. Marelice vsebujejo veliko vlaknin, vitamina C in kalija, ki so pomembni za ohranjanje dobrega zdravja. Postopek zamrzovanja ohrani ta hranila in zagotavlja, da so prav tako hranljive kot sveže marelice.
Poleg tega imajo zamrznjene marelice daljši rok trajanja kot sveže marelice. Sveže marelice se lahko hitro pokvarijo, če niso pravilno shranjene, zamrznjene marelice pa lahko v zamrzovalniku hranite več mesecev, ne da bi izgubile svojo kakovost. To je lahko še posebej koristno za podjetja, ki morajo imeti zaloge sestavin in želijo zmanjšati količino odpadkov.
Na splošno so zamrznjene marelice vsestranska in priročna sestavina, ki jo lahko uporabite v različnih jedeh. Ponujajo enak odličen okus in hranilne vrednosti kot sveže marelice, z dodatnimi prednostmi priročnosti in daljšega roka uporabnosti. Ne glede na to, ali ste profesionalni kuhar ali domači kuhar, so zamrznjene marelice vsekakor vredne razmisleka za vaš naslednji recept.
