IQF gobe Shiitake
Opis | IQF gobe Shiitake Zamrznjene gobe Shiitake |
oblika | cela |
Velikost | Premer 2-4 cm, 5-7 cm |
Kakovost | nizka vsebnost pesticidov, brez črvov |
Pakiranje | - Pakiranje v razsutem stanju: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/karton - Maloprodajno pakiranje: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/vreča Ali pakirano po želji kupca |
Samo-življenje | 24 mesecev pod -18°C |
Certifikati | HACCP/ISO/FDA/BRC itd. |
Zamrznjene gobe ostrigarji KD Healthy Food so zamrznjene s svežimi, zdravimi in varnimi gobami, ki so bile nabrane iz lastne kmetije ali kmetije, ki smo jo kontaktirali. Brez dodatkov in ohranja okus in hranilno vrednost svežih gob. Končane zamrznjene gobe šitake vključujejo cele zamrznjene gobe šitake IQF, četrtine zamrznjenih gob šitake IQF, narezane zamrznjene gobe šitake IQF. Paket je za prodajo na drobno in v razsutem stanju glede na različne namene. Naša tovarna ima certifikat HACCP/ISO/BRC/FDA ter dela in deluje strogo v skladu s prehranskim sistemom HACCP. Vsi izdelki so evidentirani in sledljivi od surovine do končnih izdelkov in odpreme.
Gobe šitake so užitne gobe, ki izvirajo iz vzhodne Azije in so trenutno ena najbolj priljubljenih gob po vsem svetu. Imajo nizko vsebnost kalorij in veliko vitaminov, mineralov in drugih spojin, ki spodbujajo zdravje, kot so eritadenini, steroli in beta glukani. Teh več spojin lahko pomaga znižati holesterol in zmanjšati tveganje za bolezni srca. Imajo tudi drugo snov polisaharide, ki lahko pomagajo krepiti imunski sistem. Zamrznjena goba šitake ima komponento arome, ki nastane z razgradnjo kisline gobe. Sestavina umami gob shiitake je neke vrste vodotopna snov, njena glavna sestavina pa je komponenta nukleinske kisline, kot je 5'-gvanilna kislina, 5'-AMP ali 5'-UMP, in obe vsebujeta približno 0,1 %. Zato so gobe šitake pomembna hrana, zdravilne bakterije in začimbe.