IQF četrt gob Shiitake
| Opis | IQF četrt gob Shiitake Zamrznjena četrt gob Shiitake |
| oblika | četrtina |
| Velikost | 1/4 |
| Kakovost | nizka vsebnost pesticidov, brez črvov |
| Pakiranje | - Pakiranje v razsutem stanju: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/karton - Maloprodajno pakiranje: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/vreča Ali pakirano po želji kupca |
| Samo življenje | 24 mesecev pod -18°C |
| Certifikati | HACCP/ISO/FDA/BRC itd. |
IQF (Individually Quick Frozen) četrtine gob shiitake so vrsta gob, ki so bile nabrane, očiščene, narezane na četrtine in nato hitro zamrznjene, da ohranijo svojo svežino, okus in hranilno vrednost. Ta postopek hitrega zamrzovanja preprečuje tudi rast škodljivih bakterij, kar zagotavlja, da so gobe varne za uživanje tudi po več mesecih skladiščenja.
Gobe šitake so splošno znane po svojem bogatem in pikantnem okusu in se pogosto uporabljajo v azijski kuhinji. Imajo nizko vsebnost kalorij in so dober vir prehranskih vlaknin, vitaminov in mineralov, kot so baker, selen in cink. Znano je tudi, da imajo gobe šitake protivnetne lastnosti in lastnosti, ki krepijo imunski sistem, zaradi česar so priljubljena sestavina številnih zdravju prijaznih diet.
Četrtine gob šitake IQF ponujajo številne prednosti v primerjavi s svežimi gobami. Prvič, imajo daljši rok trajanja, zaradi česar so bolj priročni za shranjevanje in uporabo. Prav tako zahtevajo manj časa za pripravo, saj so vnaprej narezane in pripravljene za uporabo, zaradi česar so idealna sestavina za hitre in enostavne jedi. Poleg tega postopek zamrzovanja zaklene okus in teksturo gob, kar povzroči izdelek, ki je prav tako svež in aromatičen kot sveže nabrane gobe.
Skratka, četrtine gob šitake IQF so vsestranska in hranljiva sestavina, ki je idealna za široko paleto jedi. Enostavne so za shranjevanje, priročne za uporabo in nudijo vse zdravstvene koristi svežih gob. Ne glede na to, ali ste profesionalni kuhar ali domači kuhar, so četrtine gob shiitake IQF odličen dodatek k vsaki kuhinji.
