IQF ostrigarji

Kratek opis:

IQF ostrigarji prinašajo naravni čar gozda naravnost v vašo kuhinjo – čisti, svežega okusa in pripravljeni za uporabo, kadar koli ste. V KD Healthy Foods te gobe skrbno pripravljamo od trenutka, ko prispejo v našo tovarno. Vsak kos je nežno očiščen, orezan in hitro zamrznjen. Rezultat je izdelek, ki je čudovitega okusa, a ponuja vse udobje dolgega roka uporabnosti.

Te gobe so znane po svoji blagi, elegantni aromi in nežnem ugrizu, zaradi česar so neverjetno vsestranske. Ne glede na to, ali so sotirane, pražene, kuhane na majhnem ognju ali pečene, lepo ohranijo obliko in z lahkoto vpijajo okuse. Njihova naravno plastovita oblika jedem doda tudi vizualno privlačnost – idealne za kuharje, ki želijo združiti odličen okus z privlačno predstavitvijo.

Hitro se odtalijo, enakomerno se skuhajo in ohranijo svojo privlačno barvo in strukturo tako v preprostih kot v prefinjenih receptih. Od skled z rezanci, rižot in juh do rastlinskih glavnih jedi in zamrznjenih obrokov, se ostrigarji IQF brez težav prilagodijo najrazličnejšim kulinaričnim potrebam.

Kontaktirajte nas

Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

specifikacija izdelka

Ime izdelka	IQF ostrigarji
Oblika	Cela
Velikost	Naravna velikost
Kakovost	nizki ostanki pesticidov, brez črvov
Pakiranje	Pakiranje v razsutem stanju: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/karton Maloprodajno pakiranje: 1 lb, 16 oz, 500 g, 1 kg/vrečka
Rok uporabnosti	24 mesecev pod -18 stopinj
Potrdilo	HACCP, ISO, BRC, FDA, KOSHER, ECO CERT, HALAL itd.

Opis izdelka

IQF ostrigarji ponujajo čudovito ravnovesje naravne elegance, nežnega okusa in dosledne kakovosti, zaradi česar so priljubljena sestavina v kuhinjah in pri proizvajalcih hrane po vsem svetu. V podjetju KD Healthy Foods smo zelo ponosni, da iz teh nežnih gob izvlečemo najboljše. Od trenutka, ko surovina prispe v naš obrat, je vsak korak skrbno obdelan, da se ohrani naravna tekstura in vizualna privlačnost. Ko pridejo do vas, vsak kos odraža pozornost in strokovno znanje, ki ju posvečamo celotnemu procesu.

Ostrigarji so znani po svojih gladkih, žametnih klobukih in blagi, zemeljski aromi. Zaradi teh lastnosti so neverjetno prilagodljivi širokemu razponu kuhinj in načinov kuhanja. Zaradi mehke, a prožne teksture se odlično obnesejo, ne glede na to, ali so rahlo sotirani, cvrti, pečeni, pečeni na žaru ali dušeni. Med kuhanjem odlično vpijajo začimbe in omake, kar kuharjem in pridelovalcem hrane ponuja neskončne ustvarjalne možnosti. Ne glede na to, ali jih uporabimo v krepki enolončnici, nežni juhi, vegetarijanski glavni jedi ali vrhunskem zamrznjenem obroku, vsaki jedi ponudijo tako okus kot prefinjenost.

V podjetju KD Healthy Foods naše ostrigarje predelujemo natančno, da zagotovimo, da vsaka serija izpolnjuje visoke standarde, ki jih pričakujejo naše stranke. Po obiranju gobe nežno očistimo in obrežemo. Nato jih zamrznemo z metodo IQF, ki ščiti naravno obliko gob in pomaga ohraniti njihovo prvotno teksturo, okus in hranilno vrednost. Za vsako proizvodno linijo ali recept lahko priročno uporabite le količino, ki jo potrebujete, s čimer zmanjšate odpadke in izboljšate potek dela.

Videz je pomemben, še posebej, ko se gobe uporabljajo v vizualno privlačnih jedeh. Ostrigarji imajo naravno lepo pahljačasto obliko, naš postopek pa pomaga ohraniti to obliko od začetka do konca. Njihova svetla, kremasta barva ostane enakomerna, posamezni koščki pa ostanejo čvrsti in nedotaknjeni tudi po kuhanju. Zaradi tega so idealni ne le za izboljšanje okusa, temveč tudi za izboljšanje predstavitve mešanih jedi, testenin, juh in že pripravljenih obrokov.

Druga prednost IQF ostrigarjev je njihova primernost za različne prehrambene sektorje. Služijo lahko kot glavna sestavina v jedeh na rastlinski osnovi, kjer njihova nežna tekstura ponuja prijeten mesni okus. Prav tako se brezhibno zlijejo z omakami, nadevi, cmoki in prigrizki. Proizvajalci cenijo njihovo enostavno porcioniranje, stalno dobavo in zanesljivo delovanje, kuharji pa cenijo njihovo nevtralnost okusa in sposobnost harmonije z zelišči, začimbami in ostrimi začimbami.

KD Healthy Foods ponuja tudi prilagodljivost za stranke, ki zahtevajo posebne kose ali velikosti. Če potrebujete narezano, na kocke narezano, na trakove ali posebno obdelavo, lahko izdelek prilagodimo vašim zahtevam. To zagotavlja, da boste prejeli izdelek, ki se popolnoma prilega vašemu delovnemu procesu, ne glede na to, ali razvijate novo linijo izdelkov ali optimizirate obstoječe recepte.

Vsak izdelek, ki ga dobavljamo, je podprt z zavezanostjo h kakovosti, doslednosti in varnosti živil. Od izbire surovin do pakiranja in skladiščenja je vsaka faza skrbno nadzorovana, da se zagotovi, da gobe izpolnjujejo mednarodne standarde. Naš cilj je zagotoviti sestavine, ki niso le priročne, ampak tudi zanesljive tako po okusu kot po delovanju.

Če želite izvedeti več o naših ostrigarjih IQF ali se pogovoriti o svojih specifičnih zahtevah, vam je naša ekipa vedno na voljo. Vabimo vas, da obiščete našo spletno stran na naslovuwww.kdfrozenfoods.com or reach out to us anytime at info@kdhealthyfoods.com. We look forward to supporting your business with reliable, high-quality frozen ingredients that bring natural flavor and convenience to your products.