Nova pridelava IQF čebule na kocke
Opis | IQF čebula na kocke |
Vrsta | Zamrznjeno, IQF |
Oblika | Na kocke |
Velikost | Kocke: 6*6 mm, 10*10 mm, 20*20 mm ali po zahtevah stranke |
Standardno | Razred A |
Sezona | Februar~maj, april~december |
Samostojno življenje | 24 mesecev pri -18 °C |
Pakiranje | Razsuti tovor 1 × 10 kg škatla, 20 lb × 1 škatla, 1 lb × 12 škatla, Tote ali druga maloprodajna embalaža |
Potrdila | HACCP/ISO/KOŠER/FDA/BRC itd. |
Predstavljamo najnovejšo inovacijo v tehnologiji zamrznjene zelenjave: kocke čebule IQF. Te popolnoma narezane in posamično hitro zamrznjene (IQF) kocke čebule revolucionarno spreminjajo način, kako doživljamo udobje in okus čebule v naših kulinaričnih prizadevanjih.
IQF narezana čebula je narejena iz najsvežje, visokokakovostne čebule, ki je skrbno izbrana in predelana v času največje zrelosti. Vsaka čebula je natančno narezana na enakomerne koščke, kar zagotavlja enakomerno velikost in teksturo, zaradi česar je idealna za široko paleto uporabe tako v domači kot profesionalni kuhinji.
Postopek zamrzovanja IQF, ki se uporablja pri izdelavi teh kock čebule, je revolucionaren. Gre za hitro zamrzovanje čebule pri izjemno nizkih temperaturah, kar ohrani njene naravne okuse, barve in hranila. Ta tehnika zamrzovanja preprečuje tudi nastanek ledenih kristalov, kar omogoča, da čebula ohrani svojo celovitost in teksturo. Posledično IQF kocke čebule ohranijo okus in hrustljavost sveže narezane čebule tudi po zamrzovanju.
Priročnosti kockaste čebule IQF ni mogoče preceniti. S temi kockami čebule, ki so pripravljene za uporabo, vam ni treba porabiti časa za lupljenje, sekljanje ali merjenje čebule. Odpravljajo težave in nered, povezane z delom s svežo čebulo, in vam omogočajo, da brez težav vključite njen pikanten okus v katero koli jed. Ne glede na to, ali jo pražite za hitro cvrtje, jo dodajate juham in enolončnicam ali jo uporabljate kot preliv za solate in sendviče, je kockasta čebula IQF priročen prihranek časa, ki ne vpliva na kakovost.
Kar loči IQF narezano čebulo od drugih, je njena vsestranskost. Te popolnoma narezane koščke čebule lahko uporabite kot samostojno sestavino ali kot del večjega recepta. Brezhibno se zlijejo z drugo zelenjavo, mesom in začimbami ter izboljšajo celoten okus in aromo vaših kulinaričnih stvaritev. Z IQF narezano čebulo imate svobodo eksperimentiranja in raziskovanja različnih kuhinj, od tradicionalnih priljubljenih do inovativnih jedi, ne da bi morali pripravljati in narezati svežo čebulo.
Poleg tega IQF narezana čebula zagotavlja vseletno razpoložljivost čebule. Če jo zamrznete v času največje svežine, lahko uživate v njenem značilnem okusu in hranilnih vrednostih, tudi ko ni v sezoni. Zaradi tega je IQF narezana čebula priročna osnovna živilo za gospodinjstva, restavracije in gostinske obrate, saj vam omogoča, da uživate v dobrotah čebule, kadar koli vas prešine navdih.
Če povzamemo, je IQF Onion Diced revolucionarna inovacija v svetu zamrznjene zelenjave. S svojim izjemnim okusom, teksturo in priročnostjo ta izdelek revolucionira način, kako vključujemo čebulo v naše kulinarične kreacije. Zaradi svoje vsestranskosti, lastnosti, ki prihranijo čas, in celoletne razpoložljivosti je nepogrešljiva sestavina tako za profesionalne kuharje kot za domače kuharje, ki iščejo vrhunsko kakovost in okus v svojih jedeh.