IQF okra rezana

Zamrznjena okra IQF z novo sezono zelenjave, narezana na rezino.

Kratek opis:

Okra ne vsebuje le kalcija, ki je enakovreden svežemu mleku, temveč ima tudi stopnjo absorpcije kalcija 50–60 %, kar je dvakrat več kot mleko, zato je idealen vir kalcija. Sluz okre vsebuje vodotopni pektin in mucin, ki lahko zmanjšata absorpcijo sladkorja v telesu, zmanjšata potrebo telesa po insulinu, zavirata absorpcijo holesterola, izboljšata krvne lipide in odpravita toksine. Poleg tega okra vsebuje tudi karotenoide, ki lahko spodbujajo normalno izločanje in delovanje insulina za uravnavanje ravni sladkorja v krvi.

Kontaktirajte nas

Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

specifikacija izdelka

Opis	IQF zamrznjena okra rezina
Vrsta	Cela okra IQF, rezana okra IQF, narezana okra IQF
Velikost	Rez okre: debelina 1,25 cm
Standardno	Razred A
Samostojno življenje	24 mesecev pri -18 °C
Pakiranje	10 kg kartonska embalaža v ohlapnem pakiranju, 10 kg kartonska embalaža z notranjo potrošniško embalažo ali po naročilu
Potrdila	HACCP/ISO/KOŠER/FDA/BRC itd.

Opis izdelka

Zamrznjena okra ima malo kalorij, a je polna hranil. Vitamin C v okri pomaga podpirati zdravo delovanje imunskega sistema. Okra je bogata tudi z vitaminom K, ki pomaga telesu pri strjevanju krvi. Nekatere druge zdravstvene koristi okre vključujejo:

Boj proti raku:Okra vsebuje antioksidante, imenovane polifenoli, vključno z vitaminoma A in C. Vsebuje tudi beljakovino, imenovano lektin, ki lahko zavira rast rakavih celic pri ljudeh.
Podpora zdravju srca in možganov:Antioksidanti v okri lahko koristijo tudi vašim možganom, saj zmanjšujejo vnetje možganov. Sluz – gosta, gelu podobna snov, ki jo najdemo v okri – se med prebavo veže na holesterol, tako da se ta izloči iz telesa.
Nadzor krvnega sladkorja:Različne študije so pokazale, da lahko okra pomaga nadzorovati raven sladkorja v krvi.
Zamrznjena okra je bogata z vitaminoma A in C ter antioksidanti, ki pomagajo zmanjšati tveganje za resne zdravstvene težave, kot so rak, sladkorna bolezen, možganska kap in bolezni srca.

Prednost zamrznjene zelenjave:

V nekaterih primerih je lahko zamrznjena zelenjava bolj hranljiva kot sveža, ki je bila poslana na dolge razdalje. Slednjo običajno poberemo pred zorenjem, kar pomeni, da ne glede na to, kako dobro je zelenjava videti, vas bo verjetno prehransko prikrajšala. Na primer, sveža špinača po osmih dneh izgubi približno polovico folata, ki ga vsebuje. Vsebnost vitaminov in mineralov se verjetno zmanjša tudi, če je pridelek na poti do supermarketa izpostavljen preveč toplote in svetlobe.
Prednost zamrznjenega sadja in zelenjave je v tem, da se običajno obere, ko je zrelo, nato pa se blanšira v vroči vodi, da se uničijo bakterije in ustavi delovanje encimov, ki lahko pokvarijo hrano. Nato se hitro zamrzne, kar običajno ohrani hranila.