Pri KD Healthy Foods verjamemo v to, da na vašo mizo prinesemo najboljše iz narave – čisto, hranljivo in polnega okusa. Eden od izstopajočih izdelkov v naši liniji zamrznjene zelenjave je IQF repinec, tradicionalna korenovka, znana po svojem zemeljskem okusu in izjemnih koristih za zdravje.
Repinec je že stoletja osnovna sestavina azijske kuhinje in zeliščnih zdravil, danes pa pridobiva na priljubljenosti na svetovnih trgih zaradi svoje vsestranskosti, hranilne vrednosti in vse večje privlačnosti med potrošniki, ki se zavedajo zdravja. V podjetju KD Healthy Foods naš repinec skrbno nabiramo, operemo, lupimo, režemo in hitro zamrznemo, s čimer ohranimo njegov naravni okus, barvo in teksturo.
Zakaj izbrati IQF repinec podjetja KD Healthy Foods?
1. Vrhunska kakovost se začne pri viru
Repinec gojimo na lastnih kmetijah, kjer nadzorujemo vsak korak v procesu gojenja. To zagotavlja ne le doslednost in varnost, temveč tudi optimalen okus. Naš repinec ne vsebuje sintetičnih pesticidov in kemičnih ostankov, kar je v skladu z naraščajočim povpraševanjem po sestavinah z oznako »od njive do vilic«.
2. Skrbno obdelano, popolnoma ohranjeno
Naš postopek neverjetno olajša porcioniranje in rokovanje za industrijske kuhinje, proizvajalce in ponudnike gostinskih storitev. Ne glede na to, ali je izdelek narezan ali narezan na trakove, tekstura ostane čvrsta, okus pa se po kuhanju ohrani.
3. Dolga življenjska doba, brez odpadkov
Z zamrznjenim rokom uporabnosti do 24 mesecev naš IQF repinec pomaga zmanjšati količino odpadne hrane in kupcem omogoča večjo fleksibilnost pri shranjevanju in uporabi. Ni ga treba lupiti, namakati ali pripravljati – preprosto odprite vrečko in uporabite, kar potrebujete. Preostanek ostane zamrznjen in svež do naslednje serije.
Uporaba v različnih kuhinjah
IQF repinec je neverjetno prilagodljiv. V japonski kuhinji je ključna sestavina jedi, kot soKinpira Gobo, kjer ga prepražijo s sojino omako, sezamom in mirinom. V korejski kuhinji ga pogosto začinijo in prepražijo ali pa ga uporabijo v hranljivih prilogah (banchan). V sodobnih fuzijskih kuhinjah ga dodajajo juham, rastlinskim alternativam mesa, solatam in še marsičem.
Zaradi rahlo sladkega, zemeljskega okusa in vlaknaste teksture ponuja IQF Burdock edinstven profil, ki se poda tako k slanim kot umami jedem. Zaradi bogatih prehranskih vlaknin in antioksidativnih lastnosti je priljubljen tudi v zdravih receptih.
Zdravstvene koristi, ki so pomembne
Repinec ni le okusen – poln je funkcionalnih hranil. Je naravni vir inulina (prebiotične vlaknine), kalija, kalcija in polifenolov, zaradi česar je pametna izbira za potrošnike, ki želijo podpreti prebavo, razstrupljanje in krepiti imunski sistem.
Mnogi proizvajalci vključujejo repinec v obroke, pripravljene za uživanje, veganske ponudbe in funkcionalne prehrambene izdelke, da bi zadostili naraščajočemu povpraševanju po prehrani, osredotočeni na dobro počutje.
Zanesljiva dobava in prilagojena storitev
V podjetju KD Healthy Foods razumemo potrebe kupcev na debelo in predelovalcev. Ponujamo prilagodljive velikosti embalaže, zanesljivo dobavo in možnost sajenja in gojenja glede na specifične količinske zahteve naših strank. Naš vertikalno integriran model – od kmetije do zamrznjene hrane – nam omogoča zagotavljanje dosledne kakovosti in konkurenčnih cen.
Rastimo skupaj
Naša zaveza pri KD Healthy Foods je preprosta: dobavljati visokokakovostne zamrznjene pridelke, ki izpolnjujejo najvišje mednarodne standarde, hkrati pa biti prijazni, zanesljivi in odzivni na potrebe strank.
Interested in adding IQF Burdock to your product line or sourcing it for your operations? Reach out to us at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.comza več informacij.
Čas objave: 6. avg. 2025