V podjetju KD Healthy Foods z veseljem predstavljamo enega najbolj živahnih in vsestranskih dodatkov k naši ponudbi zamrznjene zelenjave –IQF mlada čebulaZ nezamenljivim okusom in neskončnimi kulinaričnimi možnostmi uporabe je mlada čebula osnovna sestavina v kuhinjah po vsem svetu. Zdaj vam olajšamo uživanje v svežem okusu in svetlo zeleni barvi mlade čebule – kadar koli in kjer koli.
Zakaj IQF mlada čebula?
Mlada čebula, znana tudi kot mlada čebula ali šalotka, je že dolgo priljubljena zaradi svojega blagega okusa po čebuli in sveže, hrustljave teksture. Naš postopek IQF ujame svežino te zelenjave v njeni najboljši luči.
Kaj loči IQF od drugih? Uporabljamo individualni postopek hitrega zamrzovanja, ki zagotavlja, da se vsak kos zamrzne ločeno. To pomeni, da ko odprete vrečko, dobite popolnoma porcijo, prosto sipko mlado čebulo, ki je pripravljena za uporabo. Brez odtajevanja zelenjave, brez razmočene teksture, brez zavrženega izdelka – samo čisto udobje in svežina.
Sveže z njive v zamrzovalnik
Naša mlada čebula IQF je skrbno izbrana z zaupanja vrednih kmetij. Po žetvi mlado čebulo temeljito operemo, obrežemo in narežemo, nato pa jo v nekaj urah hitro zamrznemo. Ta postopek ohrani njene naravne lastnosti – hrustljavost, aromo in okus – tako da se lahko kuharji in proizvajalci hrane zanesejo na dosledne rezultate vse leto.
Ne glede na to, ali potrebujete bela stebla, zelene vršičke ali oboje, ponujamo vrsto velikosti rezin, ki ustrezajo vašim potrebam po predelavi ali kulinariki. Rezultat je vrhunska sestavina, ki se odlično obnese v vsem, od juh in ocvrtih jedi do marinad, omak in pekovskih izdelkov.
Vsestranskost, ki vam ustreza
Ena najboljših lastnosti mlade čebule IQF je njena neverjetna vsestranskost. Je odlična rešitev za:
Proizvodnja pripravljenih obrokov
Kompleti za pripravljene obroke
Verige restavracij s hitro postrežbo
Juhe, omake, cmoki in pekovski nadevi
Azijska, zahodna ali fuzijska kuhinja
Pripravljeno za uporabo neposredno iz zamrzovalnika – brez pranja, rezanja, brez nereda. To ne le skrajša čas priprave, temveč tudi zmanjša stroške dela in količino odpadne hrane v velikih kuhinjah.
Doslednost, ki ji lahko zaupate
Razumemo, kako pomembna je doslednost pri nabavi sestavin v živilski industriji. Naša mlada čebula IQF je predelana po strogih standardih nadzora kakovosti, da se zagotovi enakomeren rez, videz in okus. Vsakič se lahko zanesete na enako visokokakovosten izdelek – ne glede na to, ali naročite enkrat ali redno.
In ker je zamrznjena, je rok uporabnosti bistveno daljši v primerjavi s svežo mlado čebulo. To pomeni manj skrbi zaradi kvarjenja, boljši nadzor nad zalogami in prilagodljivost, da uporabite le tisto, kar potrebujete.
Pametna in trajnostna izbira
Z zamrzovanjem v času največje svežine pomagamo zmanjšati količino odpadne hrane – tako v fazi proizvodnje kot uporabe. Naša zavezanost trajnostnemu pridobivanju virov in odgovornim praksam zamrzovanja podpira bolj zdravo verigo oskrbe s hrano, hkrati pa zagotavlja udobje, ki ga zahtevajo sodobne kuhinje.
Povežimo se
Če iščete zanesljivega dobavitelja mlade čebule IQF, ki ponuja okus, kakovost in učinkovitost – KD Healthy Foods vam je na voljo. Več o naši liniji zelenjave IQF si lahko preberete nawww.kdfrozenfoods.com or send your inquiries to info@kdhealthyfoods.com. We’d be happy to provide samples or discuss your specific product requirements.
Z zdravo hrano KD ne dobite le izdelka – pridobite partnerja, ki je zavezan svežini, kakovosti in storitvam.
Čas objave: 30. junij 2025