Pri KD Healthy Foods verjamemo, da se dobra hrana začne pri viru – in ko gre za bučo, se zelo potrudimo, da vsak grižljaj prinese naravno sladkost, živahno barvo in gladko teksturo, po katerih je ta vsestranska zelenjava znana. Z našo vrhunskoIQF buča, združujemo udobje in kakovost v enem popolnem izdelku, skrbno vzgojenem in predelanem, da zadostimo potrebam današnjih strokovnjakov v živilski industriji.
Buča ni več le za pite ali praznične jedi. Prislužila si je mesto priljubljene jedi skozi vse leto v najrazličnejših kuhinjah, od krepkih juh in slanih enolončnic do rastlinskih jedi in celo pijač. Z našo bučo IQF lahko uživate v vseh prehranskih koristih in naravno bogatem okusu te sezonske priljubljene jedi – brez skrbi glede odpadkov, lupljenja ali dolgotrajne priprave.
Vzgojeno s skrbnostjo, zamrznjeno z natančnostjo
V podjetju KD Healthy Foods smo ponosni, da buče gojimo in pridobivamo neposredno z lastnih polj. Z popolnim nadzorom nad fazami sajenja, obiranja in predelave zagotavljamo, da do zamrzovalne linije pridejo le zrele, vrhunske buče. Naše buče so pobrane v največji zrelosti, ko so okus, barva in hranilna vrednost najboljši.
Ko so obirani, jih operemo, olupimo, narežemo in hitro zamrznemo. Ta postopek zagotavlja dosledno kakovost in enostavno uporabo za naše partnerje.
Ne glede na to, ali potrebujete narezano na kocke, rezine ali koščke, vam ponujamo specifikacije po meri, prilagojene vašim zahtevam. Rezultat? Izdelek, pripravljen za uporabo v kuhinji, ki brez težav ohranja okus in teksturo sveže buče.
Vsestranskost, ki deluje v vsaki kuhinji
Ena od izjemnih lastnosti naše IQF buče je njena prilagodljivost. Popolna je za široko paleto aplikacij v proizvodnji hrane, gostinstvu in gostinski industriji. Tukaj je le nekaj priljubljenih uporab:
Juhe in pireji: Bogata in gladka buča doda globino in naravno kremastost juham, bisquesom in omakam.
Mešanica pečene zelenjave: IQF buča se čudovito poda k korenju, pesi in sladkemu krompirju za barvito in hranljivo mešanico pečene zelenjave.
Jedi na rastlinski osnovi: Ker povpraševanje po alternativah mesa in veganski hrani narašča, je buča odlična sestavina za vegetarijanske burgerje, nadeve in sklede z žitom.
Pekovski in sladični izdelki: Naravno sladki in gladki, idealni za mafine, kruh in celo zamrznjene sladice ali smutije.
Ker je naša IQF buča predhodno narezana in zamrznjena v posameznih kosih, jo je enostavno porciirati, skrajša čas priprave in zmanjša količino odpadne hrane – ključne prednosti za zaposlene komercialne kuhinje in veliko proizvodnjo.
Naravna elektrarna
Buča ni le okusna – je tudi neverjetno dobra za vas. Buča ima naravno malo kalorij in je bogata z vitamini, zlasti vitaminom A in betakarotenom, zato podpira imunski sistem, vid in splošno dobro počutje. Vsebuje tudi vlaknine, antioksidante in kalij, zaradi česar je pameten dodatek k zdravim jedilnikom.
Z ohranjanjem naravne celovitosti buče vam pomagamo ohraniti ta esencialna hranila, hkrati pa vam zagotavljamo maksimalno prilagodljivost pri načrtovanju receptov.
Zakaj izbrati zdravo hrano KD?
Z dolgoletnimi izkušnjami pri gojenju, predelavi in dobavi visokokakovostnega zamrznjenega sadja in zelenjave je KD Healthy Foods zaupanja vreden partner v industriji zamrznjene hrane. Zavezani smo k zanesljivi dobavi, dosledni kakovosti in pregledni podpori strankam.
Gojimo lahko tudi glede na specifične zahteve strank. Če za svojo linijo izdelkov potrebujete določeno sorto ali velikost buče, z veseljem sodelujemo z vami, da zagotovimo, da bodo vaše specifikacije natančno izpolnjene.
Od polja do zamrzovalnika naša ekipa skrbno upravlja vsak korak, da iz sezone v sezono prejmete izdelek, na katerega se lahko zanesete.
Delajmo skupaj
Looking to add IQF Pumpkin to your product line or production process? Reach out to us at info@kdhealthyfoods.com or explore our full range of frozen products at www.kdfrozenfoods.comVedno z veseljem razpravljamo o vaših potrebah, vam posredujemo vzorce ali delimo več informacij o naših zmogljivostih gojenja in predelave.
Z IQF bučo KD Healthy Foods dobite okus sveže letine – kadar koli ga potrebujete.
Čas objave: 22. julij 2025