V podjetju KD Healthy Foods ponosno ponujamo zamrznjene wakame vrhunske kakovosti, pridobljene iz čistih, hladnih oceanskih voda in takoj zamrznjene. Naše wakame so idealna sestavina za proizvajalce hrane, restavracije in distributerje, ki iščejo priročno in vsestransko morsko zelenjavo z dosledno kakovostjo in razpoložljivostjo skozi vse leto.
Kaj je Wakame?
Wakame (Undaria pinnatifida) je vrsta užitnih morskih alg, ki se pogosto uporablja v vzhodnoazijskih kuhinjah, zlasti v japonskih, korejskih in kitajskih jedeh. Znana je po svojem nežno sladkem okusu, svilnati teksturi in temno zeleni barvi po rehidraciji ali kuhanju. V sveži ali rehidrirani obliki se wakame pogosto nahaja v juhah, kot je miso, solatah s sezamovim prelivom, riževih jedeh in celo v fuzijski kuhinji zaradi svoje prilagodljivosti in zdravstvenih koristi.
Zakaj izbrati zamrznjeni wakame?
Za razliko od posušenega wakameja, ki ga je treba namakati in lahko med rehidracijo izgubi del svojega nežnega okusa in teksture, zamrznjeni wakame ohrani svojo naravno obliko, barvo in hranilno vrednost. Samo odtajajte ga in dodajte v svoje recepte – namakanje ali izpiranje ni potrebno.
Ključne lastnosti:
Sveža letina, hitro zamrzovanje:Naš wakame se pobere v najboljši fazi zrelosti in takoj zamrzne.
Predhodno očiščeno in predhodno narezano:Dostavljeno v priročni, takojšnji obliki. Dodatno obrezovanje ali pranje ni potrebno.
Živahna barva in tekstura:Po kuhanju ohrani svoj temno zelen odtenek in gladko teksturo, kar izboljša vizualno in senzorično privlačnost katere koli jedi.
Gosta hranila:Naravni vir joda, kalcija, magnezija, vitaminov A, C, E, K in folata – zaradi česar je pametna izbira za potrošnike, ki skrbijo za svoje zdravje.
Nizkokalorično, veliko vlaknin:Idealno za sodobne prehranske trende, vključno z rastlinskimi in nizkokaloričnimi obroki.
Kulinarične aplikacije:
Zamrznjeni wakame je priljubljen med kuharji in razvijalci hrane zaradi svoje vsestranskosti in dosledne kakovosti. Hitro ga je mogoče odtajati in uporabiti neposredno v:
Juhe in mesne osnove:Za bogat okus umamija dodajte miso juhi ali bistri morski juhi.
Solate:Za osvežilno solato iz morskih alg zmešajte s kumarami, sezamovim oljem in riževim kisom.
Jedi z rezanci in rižem:Za slan morski pridih vmešajte v soba rezance, poke sklede ali ocvrt riž.
Kombinacije z morskimi sadeži:Odlično se poda k školjkam in belim ribam.
Fuzijska kuhinja:Priljubljena sestavina v sodobnih suši zvitkih, rastlinskih jedeh in gurmanskih jedeh.
Embalaža in rok uporabnosti:
Naš zamrznjeni wakame je na voljo v prilagodljivi embalaži za razsuti tovor, ki ustreza vašim operativnim potrebam. Izdelek je skrbno pakiran in shranjen pod strogim temperaturnim nadzorom, da se zagotovi varnost in kakovost od našega obrata do vaših vrat.
Razpoložljive velikosti pakiranj:Običajni formati vključujejo pakiranja v razsutem stanju po 500 g, 1 kg in 10 kg (prilagodljivo na zahtevo).
Shranjevanje:Hranite zamrznjeno pri -18 °C ali manj.
Rok uporabnosti:Do 24 mesecev, če je pravilno shranjeno.
Zagotavljanje kakovosti:
KD Healthy Foods se drži strogih mednarodnih standardov varnosti hrane. Naš zamrznjeni wakame je:
Predelano v obratih s certifikatom HACCP
Brez umetnih konzervansov in dodatkov
Temeljito pregledano glede umazanije in nečistoč
Podvrženo strogim preverjanjem kakovosti na vsaki stopnji
Sodelujemo z zaupanja vrednimi, trajnostnimi pridelovalci morskih alg, ki uporabljajo okolju prijazne tehnike, s čimer zagotavljamo ne le vrhunske izdelke, temveč tudi spoštovanje morskih ekosistemov.
Pameten dodatek k vaši liniji zamrznjene hrane
Ne glede na to, ali ste predelovalec hrane, ki išče zanesljive sestavine, distributer, ki išče edinstvene ponudbe na rastlinski osnovi, ali kulinarični inovator, ki razvija nove recepte, vam naš zamrznjeni wakame ponuja izjemno vrednost. Združuje naraven okus, vizualno privlačnost, prehranske koristi in enostavnost uporabe – vse v enem pametnem izdelku.
Naj vaše stranke uživajo v okusu oceana brez zapletene priprave.
Za povpraševanje o izdelkih ali za zahtevo po ponudbi nas kontaktirajte nainfo@kdhealthyfoods.comali obiščite našo spletno stran:www.kdfrozenfoods.com
Čas objave: 23. junij 2025