-
V zadnjih letih je priljubljenost zamrznjenega edamameja močno narasla zaradi njegovih številnih zdravstvenih koristi, vsestranskosti in priročnosti. Edamame, mlada zelena soja, je že dolgo stalnica v azijski kuhinji. S prihodom zamrznjenega edamameja je ta okusna in hranljiva soja postala ...Preberi več»
-
▪ Para Ste se kdaj vprašali: »Ali je zamrznjena zelenjava, kuhana na pari, zdrava?« Odgovor je pritrdilen. To je eden najučinkovitejših načinov za ohranitev hranilnih snovi v zelenjavi, hkrati pa zagotavlja hrustljavo teksturo in ...Preberi več»
-
Kdo ne bi cenil priročnosti zamrznjenih pridelkov občasno? Pripravljeni so za kuhanje, ne zahtevajo nobene priprave in ni nevarnosti, da bi med rezanjem izgubili prst. Vendar pa je ob toliko možnostih, ki se vrstijo po policah trgovin z živili, izbira načina nakupa zelenjave (in ...Preberi več»
-
V idealnem primeru bi bilo za vse nas bolje, če bi vedno jedli ekološko, svežo zelenjavo v času največje zrelosti, ko je njena raven hranil najvišja. To je morda mogoče med sezono žetve, če gojite svojo zelenjavo ali živite v bližini stojnice, ki prodaja svežo, sezonsko ...Preberi več»