-
Zamrznjena račja palačinka
Palačinke za rake so bistveni element klasičnega obroka Peking Duck in so znane kot Chun Bing, kar pomeni spomladanske palačinke, saj so tradicionalna hrana za praznovanje začetka pomladi (Li Chun). Včasih jih imenujemo tudi mandarinske palačinke.
Imamo dve različici račjih palačink: Zamrznjeno belo račjo palačinko in Zamrznjeno ročno ocvrto račjo palačinko. -
-
Zamrznjena vrečka za denar Samosa
Denarne vrečke so primerno poimenovane zaradi njihove podobnosti s torbico v starosti. Običajno jih jedo med praznovanjem kitajskega novega leta, oblikovani so tako, da spominjajo na starodavne denarnice za kovance – prinašajo bogastvo in blaginjo v novem letu!
Vrečke za denar običajno najdemo po vsej Aziji, zlasti na Tajskem. Zaradi dobre morale, številnih videzov in čudovitega okusa so danes izjemno priljubljena predjed po vsej Aziji in na Zahodu! -
Zamrznjena zelenjavna samosa
Zamrznjena zelenjavna samosa je kosmičasto pecivo trikotne oblike, polnjeno z zelenjavo in karijem. Je le ocvrt, ampak tudi pečen.
Rečeno je, da je Samosa najverjetneje iz Indije, vendar je tam zdaj precej priljubljena in je vse bolj priljubljena v več delih sveta.
-
Spomladanski zavitek iz zamrznjene zelenjave
Spomladanski zvitek je tradicionalni kitajski slani prigrizek, kjer je list peciva napolnjen z zelenjavo, zvit in ocvrt. Spomladanski zavitek je polnjen s spomladansko zelenjavo, kot so zelje, mlada čebula in korenje itd. Danes je ta stara kitajska hrana prepotovala vso Azijo in je postala priljubljen prigrizek v skoraj vseh azijskih državah.
-
-
