Zamrznjen prigrizek iz lignjev s soljo in poprom
Prigrizek iz lignjev s soljo in poprom
1. Obdelava:
Prigrizek iz lignjev – v testu, predprah, zamrznjen
2. Pobiranje: 25%
3. Specifikacije končnega izdelka:
Teža: 4-13 g
4. Velikost pakiranja:
1 * 10 kg na zaboj
5. Navodila za kuhanje:
Cvremo v predhodno segretem olju pri 180 °C 1,5–2 minuti
Lahki prigrizek iz lignjev v prahu
1. Obdelava:
Lignji prigrizek – v testu, predprah, zamrznjen
2. Pobiranje: 25%
3. Specifikacije končnega izdelka:
Teža: 4-13 g
4. Velikost pakiranja:
1 * 10 kg na zaboj
5. Navodila za kuhanje:
Cvremo v predhodno segretem olju pri 180 °C 1,5–2 minuti
Naši slani in poprani lignji so izjemno okusni in popolni za predjed, postreženi s preprosto omako in listnato solato ali kot del morskega krožnika. Naravni, surovi, nežni koščki lignjev dobijo edinstveno teksturo in videz. Narezani so na koščke ali posebne oblike, prevlečeni z okusno pristno soljo in poprom ter nato posamično zamrznjeni. Ta izdelek je napol ocvrt, pripravljen za dokončno peko v običajni pečici, ocvrt v globokem ali plitvo ocvrtem stanju. Enostavni za pripravo, hitri za uživanje in okusni samostojno ali pa postreženi z omako za pomakanje. Idealni so za dom, kavarne, restavracije, bare, klube, hotele, restavracije s hrano za s seboj in tovornjake s hrano.
Panirani lignji niso le okusni, ampak so tudi dobri za vas. Lignji so odličen vir številnih esencialnih vitaminov in hranil. Vsebujejo veliko beljakovin, malo holesterola in veliko vitamina ter selena. Vse to je pomembno za uravnoteženo prehrano. Lignji so odlična alternativa mastnejšemu mesu, zato preden sežete po svinjini ali piščancu, razmislite, ali bi lahko namesto tega skuhali nekaj preprostih paniranih obročkov ali trakov lignjev. Zamrznjene panirane obročke ali trakove lignjev shranite v zamrzovalniku, da boste vedno imeli na voljo zdrav obrok.
