Zamrznjeni prigrizek z lignji s soljo in poprom
Sol in poper Prigrizek z lignji
1. Obdelava:
Prigrizek s kalamari – testo-pred prahom-zamrznjeno
2. Prevzem: 25%
3. Specifikacije končnega izdelka:
Teža: 4-13g
4. Velikost pakiranja:
1*10 kg na zaboj
5. Navodila za kuhanje:
Cvremo v predhodno segretem olju na 180℃ 1,5-2 minuti
Lahek prigrizek z lignji
1. Obdelava:
Prigrizek z lignji – testo-pred prahom-zamrznjeno
2. Prevzem: 25%
3. Specifikacije končnega izdelka:
Teža: 4-13g
4. Velikost pakiranja:
1*10 kg na zaboj
5. Navodila za kuhanje:
Cvremo v predhodno segretem olju na 180℃ 1,5-2 minuti
Naši slani in poprani lignji so nadvse okusni in kot nalašč za predjed, postreženi s preprosto pomako in listnato solato ali kot del krožnika z morskimi sadeži.Naravni, surovi, nežni kosi lignjev dobijo edinstveno teksturo in videz.Narežemo jih na kose ali posebne oblike, obložimo z okusno pristno prevleko iz soli in popra ter nato posamezno zamrznemo.Ta izdelek je ocvrt, pripravljen za dokončanje bodisi v običajni pečici, globoko ocvrt ali plitko ocvrt.Enostaven za kuhanje, hiter za jesti in okusen sam ali postrežen z omako za pomakanje.Popoln je za dom, kavarne, restavracije, bare, klube, hotele, restavracije s hrano in tovornjake s hrano.
Panirani kalamari niso samo okusni, ampak tudi dobri za vas.Kalamari so odličen vir številnih bistvenih vitaminov in hranil.Vsebuje veliko beljakovin, malo holesterola in ima tudi velike količine vitamina in selena.Vse to je pomembno za dobro zaokroženo prehrano.Lignji so odlična alternativa mastnejšemu mesu, zato preden posežete po svinjini ali piščancu, razmislite, ali bi namesto tega lahko skuhali vihar z enostavnimi paniranimi kolobarji ali trakovi kalamarov.Nekaj zamrznjenih pohanih kolobarjev ali trakov lignjev shranite v zamrzovalnik, da boste imeli vedno na voljo zdrav obrok.
