IQF brokoli
Opis | IQF brokoli |
Letni čas | Junij. - Jul.; Oktober - november. |
Tip | Zamrznjen, iqf |
Oblika | Posebna oblika |
Velikost | Rezano: 1-3 cm, 2-4 cm, 3-5cm, 4-6 cm ali kot vaša zahteva |
Kakovost | Brez ostankov pesticidov, brez poškodovanih ali gnile Zimski pridelek, brez črva Zeleno Nežno Ledeni pokrov Max 15% |
Samo življenje | 24 mesecev pod -18 ° C. |
Embalaža | Razsuti paket: 20 lb, 40 lb, 10kg, 20kg/karton Trgovina na drobno: 1 lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/torba |
Potrdila | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC itd. |
Brokoli ima sloves super hrane. Kalorij je malo, vendar vsebuje veliko hranil in antioksidantov, ki podpirajo številne vidike zdravja ljudi.
Sveža, zelena, dobra za vas in enostavno za kuhanje do popolnosti so vsi razlogi za uživanje brokolija. Zamrznjeni brokoli je priljubljena zelenjava, ki je v zadnjih letih pridobila veliko pozornosti zaradi svoje udobje in prehranskih koristi. To je odličen dodatek k vsaki prehrani, saj je malo kalorij, veliko vlaknin in napolnjen z vitamini in minerali.

Brokoli ima učinke proti raku in proti raku. Ko gre za prehransko vrednost brokolija, je brokoli bogat z vitaminom C, kar lahko učinkovito prepreči karcinogeno reakcijo nitrita in zmanjša tveganje za raka. Brokoli je bogat tudi s karotenom, to hranilo, ki preprečuje mutacijo rakavih celic. Prehranska vrednost brokolija lahko ubije tudi patogene bakterije želodčnega raka in prepreči pojav raka želodca.
Brokoli je bogat vir vitaminov, mineralov in antioksidantov. Antioksidanti lahko pomagajo preprečiti razvoj različnih pogojev.
Telo proizvaja molekule, imenovane prosti radikali med naravnimi procesi, kot je presnova, in k temu dodajajo okoljske napetosti. Prosti radikali ali reaktivne kisikove vrste so v velikih količinah strupene. Lahko povzročijo poškodbe celic, ki lahko privedejo do raka in drugih stanj.
Spodnji razdelki podrobneje razpravljajo o posebnih zdravstvenih koristih brokolija.
Zmanjšanje tveganja za raka
Izboljšanje zdravja kosti
Povečanje imunskega zdravja
Izboljšanje zdravja kože
Pomoč prebave
Zmanjšanje vnetja
Zmanjšanje tveganja za sladkorno bolezen
Zaščita srčno -žilnega zdravja
Zamrznjeni brokoli je bil nabran, ko je blizu zrela in nato Blanche (kuhana zelo na kratko v vreli vodi) in nato hitro zamrznila in tako ohranila večino vitaminov in hranil sveže zelenjave! Zamrznjeni brokoli ne samo, da je na splošno cenejši od svežega brokolija, ampak je že opran in sesekljan, kar iz vašega obroka vzame veliko pripravljalnega dela.


• Na splošno lahko zamrznjeni brokoli skuhamo z:
• vrelo,
• pare,
• praženje
• mikrovalovno pečico,
• mešajte pocrkljanje
• Kuhanje ponve



