IQF buča na kocke
| Opis | IQF zamrznjena buča, narezana na kocke |
| Vrsta | Zamrznjeno, IQF |
| Velikost | 10 * 10 mm ali po zahtevah kupcev |
| Standardno | razred A |
| Samo-življenje | 24 mesecev pod -18°C |
| Pakiranje | 1 * 10 kg / ctn, 400 g * 20 / ctn ali kot zahteve strank |
| Certifikati | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC itd. |
Buče so del družine bučk ali bučk in so velike, okrogle in živahno oranžne barve z rahlo rebrasto, žilavo, a gladko zunanjo lupino.V notranjosti buče so semena in meso.Ko je buča kuhana, je užitna cela buča – lupina, pulpa in semena – odstraniti morate samo nitaste koščke, ki držijo semena na mestu.
Zamrzovanje buče ne vpliva na okus.Zamrznjena buča je odličen način za dolgotrajno shranjevanje brez mesa.Hranilne snovi in vitamini so ohranjeni in jih lahko uporabite v receptih, kadar koli jih potrebujete.Druga stvar je, da je buča odličen vir vlaknin, kalija in vitamina A.
Buča, bogata z vitamini, minerali in antioksidanti, je neverjetno zdrava.Kaj je več?Zaradi nizke vsebnosti kalorij je to živilo, ki je primerno za hujšanje.
Hranila in antioksidanti v buči lahko okrepijo vaš imunski sistem, zaščitijo vaš vid, zmanjšajo tveganje za nekatere vrste raka ter spodbujajo zdravje srca in kože.
Buča je zelo vsestranska in jo je enostavno dodati svoji prehrani v sladkih in slanih jedeh.
zamrznjena zelenjava je običajno zamrznjena na vrhuncu zorenja, ko je hranilna vrednost sadja in zelenjave največja, kar lahko zaklene največ hranilnih snovi in antioksidantov ter ohrani svežino in hranilne vrednosti zelenjave, ne da bi to vplivalo na njen okus.
