IQF mlada čebula zelena čebula narezana
| Opis | IQF mlada čebula zelena čebula narezana Zamrznjena mlada čebula Zelena čebula narezana |
| Vrsta | Zamrznjeno, IQF |
| Velikost | Ravni rez, debelina 4-6 mm, dolžina: 4-6 mm, 1-2 cm, 3 cm, 4 cm ali po meri |
| Standardno | razred A |
| Samo-življenje | 24 mesecev pod -18°C |
| Pakiranje | Škatla v razsutem stanju 1 × 10 kg, škatla 20 lb × 1, škatla 1 lb × 12 ali druga maloprodajna embalaža |
| Certifikati | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC itd. |
Posamezno hitro zamrznjena mlada čebula (IQF) se nanaša na metodo zamrzovanja sveže mlade čebule, tako da jo narežete na majhne koščke in nato hitro zamrznete pri izjemno nizkih temperaturah. Ta postopek pomaga ohranjati kakovost in hranilno vrednost mlade čebule, hkrati pa omogoča enostavno porcioniranje in shranjevanje.
Narezana mlada čebula IQF je vsestranska sestavina, ki jo lahko uporabite v različnih receptih, od juh in enolončnic do solat in pomfrija. Uporabljajo se lahko kot okras ali glavna sestavina in jedem dodajo svež, rahlo oster okus.
Ena od glavnih prednosti uporabe narezane mlade čebule IQF je njihova priročnost. Enostavno jih shranimo v zamrzovalnik in uporabimo po potrebi, s čimer je priprava obrokov hitrejša in lažja. Poleg tega, ker so že narezane, ni potrebe po dolgotrajnem sekljanju sveže mlade čebule.
Druga prednost narezane spomladanske čebule IQF je, da je na voljo vse leto, ne glede na sezono. To pomeni, da lahko kuharji uživajo v svežem okusu mlade čebule v svojih jedeh tudi izven sezone.
Na splošno je narezana mlada čebula IQF uporabna in priročna sestavina, ki lahko doda okus in hranljivost različnim jedem. Ne glede na to, ali ste domači kuhar ali profesionalni kuhar, so odličen dodatek za vsako kuhinjo.
